Місо паста світла, 150 гр

Мисо, як і соєвий соус — це передусім приправа, але на відміну від останнього, мисо ще й є основою для деяких страв (супів, бутербродних паст, других страв та ін.). Мисо — це такий самий за значущістю для японської кухні продукт, як рис і свіжа риба. Без мисо не обходиться жоден премій їжі — ні сніданок, ні обід, ні вечеря. А після того, як були відкриті та науково обґрунтовані антирадіаційні властивості мисо після бомби Хіросіми та Нагасакі, цей продукт затвердився як основний. Через свою поживність і популярністю мисо в Японії називають «смак мами» на російську манеру — «другий хліб». Характеристики: Країна-виробник Китай Тип Соуси Термін придатності (міс) 12 Енергетична цінність (100 г) (ккал) 197 Білки (г) 11 Жиры (гр) 21.1 Вуглеводи (гр) 24.5 Склад світлої соєвої пасти — вода, соєві боби, рис, сіль Біла мисо паста Світла паста мисо готується на основі рису, вона може бути трохи солодкуватою або прісної й так само, як і звичайна темна, підходить для приготування супа мисо.