Місо паста світла, 150 гр

Мисо, как и соевый соус – это прежде всего приправа, но в отличие от последнего, мисо еще и является основой для некоторых блюд (супов, бутербродных паст, вторых блюд и др.). Мисо – это такой же по значимости для японской кухни продукт, как рис и свежая рыба. Без мисо не обходится ни один прем пищи — ни завтрак, ни обед, ни ужин. А после того, как были открыты и научно обоснованы антирадиационные свойства мисо после бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, этот продукт утвердился как основной. Из-за своей питательности и популярности мисо в Японии называют «вкусом мамы» на русский манер – «второй хлеб». Характеристики: Страна производитель Китай Тип Соусы Срок годности (мес) 12 Энергетическая ценность (100 г) (ккал) 197 Белки (гр) 11 Жиры (гр) 21.1 Углеводы (гр) 24.5 Состав светлой соевой пасты вода, соевые бобы, рис, соль Белая мисо паста Светлая паста мисо готовится на основе риса, она может быть чуть сладковатой или пресной и точно так же, как и обычная темная, подходит для приготовления супа мисо.