Борошно містить 19-20% білків, 12% жирів и 9-10% вуглеводів. Білки кокоса містять багато есенційних амінокислот, які в людському організмі не виробляються або виробляються в недостатній кількості. Високий вміст білка в висушеній подрібненій м'якоті робить її цінним джерелом незамінних амінокислот.
Позитивним фактом є те, що в білках кокоса немає глютену, тому борошно з його м'якоті може бути використане як альтернатива пшеничному борошно людям, з нестерпністю глютену.
Кокосове борошно, завдяки кліткочці, належить до списку продуктів, об'єднаних назвою «метаболічна терапія». Це означає, що порошок із м'якоті кокоса добре абсорбує на собі токсичні речовини, що скупчилися в кишечнику, холестерин, прості цукор. Зменшуючи їх всмоктування в кишківнику, цей продукт проявляє гіпоглікемічну, гіпохолестеринейічну та дезінтоксикаційну дію.
Завдяки здатності знижувати рівень глюкози та холестерину в крові, а також через високий вміст калію, кокосове борошно:
сприяє зниженню артеріального тиску;
має кардіопротекторну дію;
проявляє антиаритмічний ефект;
робить судини еластичними;
покращує плинність крові;
нормалізує мікроциркуляцію в периферичних тканинах.
Інформація для замовлення
- Ціна: 136 ₴


