Агар-агар 1200 натуральний загущувач Здорово, 100 гр
Артикул: 3 603
173 грн/шт.
●Є в наявності
Після оформлення замовлення ми зв'яжемося з вами для підтвердження деталей доставки та оплати.
Категорія: Інгрідієнти для здорової випічки та десертів
Опис товару
Агар-агар 1200 натуральний загущувач «Здорово» — це рослинний загусник, отриманий з морських водоростей. Він не має смаку, запаху та кольору, що дозволяє зберегти природний смак страв. Агар-агар має високу силу гелю 1200 Bloom, що значно перевищує желатин, і швидко застигає при кімнатній температурі. Його гель термостабільний, що дозволяє повторно розплавляти і застигати без втрати властивостей. Продукт підходить для приготування желе, мусів, зефіру, холодця та начинки для випічки. Агар-агар є популярним замінником желатину у вегетаріанських і веганських рецептах.