Багет гречано-амарантовий GRAND

Гречано-амарантовий багет VEGAN від Grand Amaranth — натуральний безглютеновий хліб на основі борошна зеленої гречки та цільнозернового амаранту. Виготовлений на амарантовій заквасці без додавання дріжджів, цукру, яєць і молочних продуктів. Чудово підходить для веганського та вегетаріанського харчування. Основу багета становлять два види поживного борошна. Зелена гречка надає хлібу характерного горіхового смаку, а амарант збагачує його рослинним білком, амінокислотами та мінеральними речовинами. Амарантове борошно природно містить лізин — незамінну амінокислоту, важливу для білкового обміну. Псиліум і бамбукова клітковина допомагають створити м'яку, пружну структуру без використання пшеничного борошна. Кокосова олія доповнює текстуру, а мелений кмин надає багету приємного пряного аромату. Багет чудово підходить для приготування бутербродів, сендвічів, тостів і сухариків. Добре поєднується з овочами, хумусом, авокадо, рослинними паштетами, сиром і супами. Продукт постачається в замороженому вигляді. Після правильного розморожування зберігає свої смакові властивості та підходить для щоденного споживання. Склад Борошно зеленої гречки, борошно амарантове цільнозернове, вода, амарантова закваска, кукурудзяний крохмаль, псиліум, кокосова олія, сіль, бамбукова клітковина, мелений кмин. Харчова цінність на 100 г продукту Білки — 4,2 г Жири — 2,8 г Вуглеводи — 32 г Особливості продукту Виготовлений із борошна зеленої гречки та цільнозернового амаранту. Без глютену та пшеничного борошна. Не містить доданого цукру. Без додавання хлібопекарських дріжджів. Не містить яєць, молочних продуктів і лактози. Підходить для веганського та вегетаріанського харчування. Виготовлений на натуральній амарантовій заквасці. Амарантове борошно містить рослинний білок, зокрема незамінну амінокислоту лізин. Містить природні мінеральні речовини, характерні для гречки та амаранту. Псиліум і бамбукова клітковина доповнюють склад харчовими волокнами. Кокосова олія сприяє формуванню ніжної текстури хліба. Мелений кмин надає приємного пряного аромату. Підходить для бутербродів, сендвічів, тостів і сухариків. Постачається в замороженому вигляді. Після розморожування готовий до споживання. Спосіб вживання Перед споживанням розморозити багет, залишивши його в упаковці до повного відтавання. Для отримання більш хрусткої скоринки можна злегка підігріти багет у духовці або тостері. Нарізати скибочками та подавати до супів, салатів, овочевих страв і гарнірів. Використовувати для приготування бутербродів із хумусом, авокадо, овочами, рослинними паштетами або сиром. Також багет підходить для приготування гарячих сендвічів, грінок, брускет і домашніх сухариків. Застереження Містить гречку та кмин. За індивідуальної непереносимості компонентів продукт слід виключити з раціону. Умови зберігання Зберігати в замороженому вигляді за температури не вище −18 °C. Термін придатності в замороженому стані — 6 місяців. Після розморожування не рекомендується повторно заморожувати продукт. Виробник: Grand Amaranth. Маса нетто: 400 г