Ікра з морських водоростей червона Перлина Криму, 240 гр

Червона ікра з морських водоростей «Перлина Криму» — рослинна альтернатива традиційній рибній ікрі, виготовлена на основі альгінату натрію, отриманого з морських водоростей. Має привабливий червоний колір, характерну зернисту структуру та приємний солонуватий смак. Особливістю продукту є технологія формування невеликих ікринок за допомогою альгінату натрію та хлориду кальцію. Ці компоненти дозволяють створити пружні кульки, які зовні нагадують червону ікру риб. Основу продукту становлять підготовлена вода, йодована сіль, рослинна олія та екстракт морських водоростей. Альгінат натрію — природний полісахарид бурих водоростей, який використовується в харчовій промисловості як загущувач і желювальний агент. Червона ікра «Перлина Криму» підходить для приготування бутербродів, канапе, тарталеток, закусок і святкових страв. Її можна використовувати для прикрашання салатів, овочевих рулетів, суші та інших кулінарних композицій. Завдяки відсутності рибних компонентів у зазначеному складі продукт може стати альтернативою рибній ікрі для людей, які дотримуються рослинного харчування. **Склад** Підготовлена вода, йодована сіль, рослинна олія, альгінат натрію (екстракт морських водоростей), лимонна кислота, натуральний харчовий барвник, хлорид кальцію. **Особливості продукту** Рослинна альтернатива традиційній червоній ікрі. Виготовлена на основі екстракту морських водоростей. Містить альгінат натрію — природний полісахарид бурих водоростей. Має характерну зернисту структуру, що нагадує рибну ікру. Невеликі пружні ікринки з привабливим червоним забарвленням. Приємний солонуватий смак. Містить йодовану сіль. До складу входить рослинна олія. Альгінат натрію забезпечує формування та збереження структури ікринок. Хлорид кальцію використовується для утворення гелевої оболонки. Лимонна кислота регулює кислотність продукту. Містить натуральний харчовий барвник. Не містить рибної ікри в зазначеному складі. Не містить інгредієнтів тваринного походження в зазначеному складі. Підходить для веганського та вегетаріанського харчування. Може використовуватися як доступна альтернатива рибній ікрі. Підходить для приготування бутербродів, канапе й тарталеток. Чудово доповнює холодні закуски та овочеві страви. Може використовуватися для декорування святкових салатів. Підходить для приготування веганських суші та ролів. Готова до споживання без додаткового приготування. Зручна упаковка масою 240 г. **Спосіб вживання** Продукт готовий до споживання та не потребує термічної обробки. Для бутербродів: Викладати невелику кількість ікри на хліб, тости або хлібці з рослинним маслом чи крем-сиром. Для святкових закусок: Використовувати як начинку для тарталеток, канапе, овочевих рулетів і фаршированих закусок. Для салатів: Додавати безпосередньо перед подаванням як декоративний і смаковий компонент. Для суші та ролів: Використовувати як рослинну альтернативу рибній ікрі для оформлення ролів і японських закусок. **Застереження** Продукт містить йодовану сіль. Людям, яким рекомендовано обмежувати споживання солі, необхідно враховувати її вміст у раціоні. Містить компоненти морських водоростей. За індивідуальної непереносимості інгредієнтів продукт слід виключити з раціону. Кількість йоду в готовому продукті виробником не зазначена, тому не слід розглядати його як дозоване джерело йоду. Продукт є імітацією рибної ікри та не має аналогічного складу білків, жирних кислот і мікронутрієнтів. **Умови зберігання** Зберігати відповідно до температурного режиму та терміну придатності, зазначених на упаковці виробника. Після відкриття зберігати в холодильнику та спожити протягом терміну, рекомендованого виробником. **Бренд:** Перлина Криму. **Маса нетто:** 240 г