Олія соняшникова сиродавлена органік ЕКОРОД, 500 мл

Органічна соняшникова олія першого холодного віджиму «Екород» — натуральний український продукт, виготовлений із добірного органічного насіння соняшника без попереднього обсмажування, хімічного рафінування та додавання інших олій. Має насичений природний аромат свіжого насіння, приємний характерний смак і високу поживну цінність. Особливістю виробництва є технологія однократного холодного пресування, яка дозволяє отримувати олію шляхом механічного віджимання. Відсутність попереднього обсмажування насіння допомагає зберігати натуральний смак, аромат і частину чутливих до нагрівання компонентів. Соняшникова олія є природним джерелом ненасичених жирних кислот, насамперед лінолевої кислоти омега-6 та олеїнової кислоти омега-9. Ці жирні кислоти є важливими складовими харчування, а заміна насичених жирів ненасиченими сприяє підтриманню нормального рівня холестерину в крові. Особливу цінність становить високий вміст вітаміну Е — 75 мг на 100 г продукту за інформацією виробника. Вітамін Е є жиророзчинним антиоксидантом, який сприяє захисту клітин організму від окислювального стресу. Завдяки виразному смаку та аромату олія чудово підходить для використання без нагрівання: заправлення салатів, приготування соусів, овочевих закусок, домашніх намазок і додавання до готових страв. Органічна соняшникова олія «Екород» виготовляється в Україні. За інформацією виробника, її якість і смакові властивості були відзначені нагородою за органічний продукт на заході у Варшаві (Польща). **Склад** 100% органічна соняшникова олія першого холодного віджиму. Без додавання інших рослинних олій, консервантів, барвників та ароматизаторів. **Харчова цінність на 100 г продукту** Білки — 0 г Жири — 99,85 г Вуглеводи — 0 г Харчові волокна — 0 г Вітамін Е — 75 мг Енергетична цінність — 899 ккал **Основні поживні компоненти та їхні властивості** **Вітамін Е** Соняшникова олія є природним джерелом вітаміну Е, переважно у формі альфа-токоферолу. Вітамін Е сприяє захисту клітин від окислювального стресу та є важливим компонентом збалансованого раціону. За інформацією виробника, 100 г олії містять 75 мг вітаміну Е. **Омега-6 — лінолева кислота** Незамінна поліненасичена жирна кислота, яку організм людини не може синтезувати самостійно. Бере участь у підтриманні нормального стану клітинних мембран та інших фізіологічних процесах. Заміна насичених жирів ненасиченими, зокрема лінолевою кислотою, сприяє підтриманню нормального рівня холестерину в крові. **Омега-9 — олеїнова кислота** Мононенасичена жирна кислота, яка природно міститься в соняшниковій олії. Є частиною збалансованого раціону та може використовуватися як альтернатива джерелам насичених жирів. **Природні рослинні сполуки** Нерафінована соняшникова олія може містити фітостероли та інші природні компоненти насіння. Їхня фактична кількість залежить від сорту соняшника й технології виробництва. **Особливості продукту** Натуральна органічна соняшникова олія. Виготовлена зі 100% органічного насіння соняшника. Перший холодний віджим. Технологія однократного механічного пресування. Без попереднього обсмажування насіння. Не проходить хімічного рафінування. Без додавання інших рослинних олій. Без штучних барвників. Без консервантів. Без ароматизаторів. Без доданого цукру. Без доданої солі. За інформацією виробника, без ГМО. Не містить промислово доданих трансжирів. Має природний аромат свіжого соняшникового насіння. Відрізняється насиченим характерним смаком. Є джерелом ненасичених жирних кислот. Містить омега-6 жирні кислоти. Містить омега-9 жирні кислоти. Високий вміст вітаміну Е — 75 мг на 100 г продукту. Вітамін Е сприяє захисту клітин від окислювального стресу. Підходить для щоденного використання в кулінарії. Особливо добре смакує у свіжих овочевих салатах. Підходить для приготування домашніх соусів. Може використовуватися для маринадів і заправок. Добре поєднується із зеленню, часником і спеціями. Смакує з вареною картоплею та іншими готовими овочами. Підходить для домашнього хумусу й овочевих намазок. Рекомендована переважно для використання без нагрівання. Підходить для веганського та вегетаріанського харчування. Не містить глютену та лактози. Виготовлена в Україні. Зручний об'єм 500 мл. **Спосіб використання** Олія готова до споживання та не потребує додаткової обробки. **Для салатів** Додавати до салатів зі свіжих овочів, зелені, капусти, томатів, огірків, моркви та буряка. Поєднувати з лимонним соком, яблучним оцтом, гірчицею, часником і пряними травами. **Для готових овочевих страв** Поливати варену або запечену картоплю, броколі, цвітну капусту, кабачки, баклажани та інші овочі після приготування. **Для каш і гарнірів** Додавати до готової гречки, рису, пшона та інших круп. **Для соусів** Використовувати як основу домашніх салатних заправок, овочевих соусів і маринадів. **Для рослинних намазок** Додавати до хумусу, паштетів із бобових, овочевих закусок і домашніх паст. **Для традиційних українських страв** Використовувати для заправлення вінегрету, салатів із квашеної капусти, вареної картоплі та сезонних овочів. Для максимального збереження природного аромату й чутливих до нагрівання компонентів рекомендується додавати олію до готових страв або використовувати в холодних рецептах. **Застереження** Не вживати за індивідуальної непереносимості соняшникового насіння або соняшникової олії. Продукт має високу енергетичну цінність — 899 ккал на 100 г. За необхідності контролю калорійності раціону слід враховувати розмір порції. Соняшникова олія є концентрованим джерелом жирів і має використовуватися в межах загальної потреби організму в жирах. Звичайна соняшникова олія переважно містить омега-6 жирні кислоти. Для різноманітного жирнокислотного складу раціону її доцільно поєднувати з іншими джерелами ненасичених жирів. Нерафінована олія холодного віджиму найкраще підходить для холодних страв і додавання після приготування. Не рекомендується використовувати для тривалого смаження за високих температур або повторного нагрівання. Олія не є лікарським засобом і не замінює лікування будь-яких захворювань. **Умови зберігання** Зберігати в щільно закритій оригінальній тарі, у прохолодному темному місці, захищеному від прямих сонячних променів і нагрівання. Після відкриття мінімізувати контакт із повітрям і дотримуватися рекомендацій виробника щодо температури та терміну зберігання. Не використовувати після завершення терміну придатності або за появи вираженого прогірклого запаху чи смаку. **Бренд:** Екород. **Країна виробництва:** Україна. **Об'єм:** 500 мл