Сейтан ковбасний Шпикачки Вегетус, 300 гр
Артикул: 2 471
174 грн/шт.
○Немає в наявності
Товар тимчасово відсутній у продажу. Перегляньте інші товари нашого асортименту.
Сейтан ковбасний Шпикачки Вегетус 300 гр
Категорія: Рослинні ковбаси та сосиски
Опис товару
Ковбасний сейтан «Шпикачки» Spikachki від Vegetus — смачна вегетаріанська альтернатива традиційним шпикачкам, виготовлена на основі пшеничного протеїну з додаванням натурального сиру та ароматних спецій. Продукт має щільну, соковиту текстуру, насичений смак і характерний аромат копчення на буковій та вільховій деревині.
Основу шпикачок становить пшеничний білок, який забезпечує високий вміст протеїну — 26,9 г на 100 г продукту. Додавання сиру (5,6%) надає ніжного вершкового смаку, а поєднання білого перцю, коріандру, мускатного горіха, часнику та гірчиці створює виразну пряну композицію.
Особливістю продукту є додаткове збагачення вітаміном B12. У 100 г шпикачок міститься 2,4 мкг вітаміну B12, що відповідає 100% добової референсної величини споживання, зазначеної виробником. Вітамін B12 необхідний для нормального кровотворення, функціонування нервової системи та енергетичного обміну.
Шпикачки готові до споживання, але особливо смачні після легкого обсмажування на пательні або грилі. Їх можна подавати з овочами, картоплею, кашами, салатами, соусами або використовувати для приготування гарячих бутербродів.
Склад
Пшенична основа — 82% (вода питна, протеїн пшениці — 52%), рафінована соняшникова олія, сир — 5,6% (пастеризоване коров'яче молоко, закваска молочнокислих бактерій, молокозгортальний фермент мікробіального походження, хлорид кальцію, харчова сіль), кукурудзяний крохмаль, картопляний білок, борошно насіння льону, кокосова олія, прянощі та екстракти прянощів (білий перець, коріандр, мускатний горіх, екстракт часнику, гірчиця — 0,3%), загусники (карагенан, камедь ріжкового дерева), натуральний ароматизатор, дріжджовий екстракт, кухонна сіль, барвник (оксид заліза), вітамін B12, буковий та вільховий дим.
Харчова цінність на 100 г продукту
Білки — 26,9 г
Жири — 16 г
з них насичені — 6,6 г
Вуглеводи — 7,5 г
з них цукри — 1,9 г
Харчові волокна — 2,7 г
Сіль — 1,6 г
Вітамін B12 — 2,4 мкг (100% добової референсної величини)
Енергетична цінність — 270 ккал / 1130 кДж
Особливості продукту
Вегетаріанські шпикачки на основі пшеничного протеїну.
Містять 82% пшеничної основи.
Високий вміст білка — 26,9 г на 100 г продукту.
Збагачені вітаміном B12 — 2,4 мкг на 100 г.
Містять натуральний сир — 5,6%.
Не містять м'яса та м'ясних інгредієнтів.
Підходять для лактовегетаріанського харчування.
Не підходять для веганського харчування через вміст молочного сиру.
Мають насичений копчений смак і пряний аромат.
Для копчення використовується буковий та вільховий дим.
Містять білий перець, коріандр, мускатний горіх, часник і гірчицю.
Щільна та соковита текстура, зручна для обсмажування.
Готові до споживання без додаткової термічної обробки.
Підходять для смаження на пательні та приготування на грилі.
Чудово поєднуються з овочами, гарнірами, салатами та соусами.
Спосіб приготування
Шпикачки готові до безпосереднього споживання, але за бажанням їх можна підігріти або обсмажити.
Для смаження на пательні:
Перед розігріванням обов'язково зняти оболонку.
Розігріти пательню з невеликою кількістю олії або використати антипригарну поверхню.
Обсмажувати за помірної температури, регулярно перевертаючи до рівномірного прогрівання та утворення апетитної скоринки.
Для приготування на грилі:
Зняти оболонку та викласти шпикачки на розігрітий гриль. Готувати за помірної температури, періодично перевертаючи.
Для подавання:
Подавати теплими з картоплею, овочами, гречкою, рисом, салатами, гірчицею або улюбленими соусами.
Також можна використовувати для приготування гарячих бутербродів та інших вегетаріанських страв.
Застереження
Містить пшеницю (глютен), молоко та гірчицю — харчові алергени.
Не підходить людям із целіакією або алергією на білки пшениці чи молока.
Продукт є вегетаріанським, але не веганським, оскільки містить сир із коров'ячого молока.
Перед обсмажуванням або розігріванням необхідно зняти оболонку.
Умови зберігання
Зберігати в холодильнику за температури від +2 °C до +6 °C.
Після відкриття упаковки зберігати в холодильнику та використати протягом 3 днів.
Виробник: Vegetus.
Маса нетто: 300 г

