Шоколадні дропси 71% какао Здорово, 250 гр
Артикул: 11 244
305 грн/шт.
●Є в наявності
Після оформлення замовлення ми зв'яжемося з вами для підтвердження деталей доставки та оплати.
Категорія: Інгрідієнти для здорової випічки та десертів
Опис товару
Шоколадні дропси 71% какао від «Здорово» — високоякісний чорний шоколад німецького виробника Schokinag у формі невеликих калет діаметром 10 мм. Мають насичений шоколадний смак із виразними нотками какао та приємною гірчинкою, яка гармонійно поєднується із солодкістю десертів і випічки.
Завдяки зручній формі дропси легко дозувати, додавати безпосередньо в тісто або розтоплювати для приготування глазурі, ганашу, шоколадних кремів і соусів. Вони підходять для печива, кексів, мафінів, тортів, домашніх цукерок та інших кондитерських виробів.
Шоколадні калети можна використовувати цілими для декорування десертів або додавати до каш, йогуртів і граноли. Високий вміст какао забезпечує насичений смак навіть у невеликій кількості продукту.
Склад
Чорний шоколад Schokinag із вмістом какао 71%, у формі калет діаметром 10 мм.
Харчова цінність на 100 г продукту
Білки — 7,8 г
Жири — 42,6 г
з них насичені — 24,5 г
мононенасичені — 13,6 г
поліненасичені — 1,3 г
Вуглеводи — 46,3 г
з них цукри — 24 г
Харчові волокна — 8 г
Сіль — 0,02 г
Енергетична цінність — 543 ккал / 2271,91 кДж
Особливості продукту
Чорний шоколад із вмістом какао 71%.
Виготовлений німецьким виробником Schokinag.
Форма випуску — шоколадні калети діаметром 10 мм.
Мають насичений шоколадний смак із характерною гірчинкою.
Зручні для точного дозування без подрібнення шоколадних плиток.
Підходять для розтоплювання та приготування глазурі, ганашу й кремів.
Можуть зберігати форму під час випікання залежно від температури та рецептури.
Не містять доданих барвників, ароматизаторів і підсилювачів смаку.
Містять 8 г харчових волокон на 100 г продукту.
Підходять для домашньої та професійної кондитерської справи.
Спосіб використання
Для випічки:
Додавати шоколадні дропси безпосередньо до тіста для печива, кексів, мафінів, брауні та інших кондитерських виробів.
Для глазурі та шоколадних кремів:
Розтопити дропси на водяній бані або короткими імпульсами в мікрохвильовій печі, періодично перемішуючи та не допускаючи перегрівання. Використовувати для приготування глазурі, ганашу, шоколадних соусів і начинок.
Для декорування:
Використовувати цілі дропси для прикрашання тортів, морозива, десертів, каш і йогуртів.
Також шоколадні калети можна споживати як самостійні солодощі або додавати до граноли та домашніх перекусів.
Умови зберігання
Зберігати в сухому, добре провітрюваному місці за температури не вище +20 °C, захищаючи від вологи, прямих сонячних променів і сторонніх запахів.
Термін придатності — 12 місяців.
Бренд: Здорово.
Виробник шоколаду: Schokinag, Німеччина.
Маса нетто: 250 г

